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¿Perder peso sin dieta? Es posible. No hace falta privarse de nada ni seguir al pie de la letra los principios de una dieta restrictiva y frustrante, se puede adelgazar con la misma facilidad adoptando unos cuantos hábitos diarios. Se trata de llevar un estilo de vida más sano. Así que siga nuestros consejos y cambie simplemente algunos malos hábitos.

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¿Cómo puedo adelgazar? ¿Cuáles son los mejores consejos para adelgazar? ¿Y si es posible sin hacer dieta? Aquí tienes 10 consejos para adelgazar sin pasar hambre ni privarte, sólo cambiando algunos hábitos y siendo consciente de las necesidades de tu cuerpo.

1. ¿Cuándo comer para adelgazar?

Respetar tu reloj biológico es muy importante para tu bienestar general, pero también cuando quieres perder unos kilos. Esto significa simplemente que debe elegir las horas adecuadas para sus comidas, en función de sus periodos de actividad durante el día. Esto también se llama crononutrición. No te preocupes, es muy sencillo: todo depende de cuándo te levantes:

• una hora después de despertarse: tomar un desayuno más bien graso.
• en un plazo de 4 a 6 horas: tomar un desayuno bastante denso (con proteínas).
• Al menos 5 horas después de comer: tomar un tentempié más bien dulce (como fruta).
• Al final de tu activa jornada -y sólo si tienes hambre- cena algo ligero.

Por supuesto, esta pauta puede eludirse: por ejemplo, en el caso de una noche muy "festiva" y un despertar tardío: puede tomar un gran brunch entre las 10.00 y las 14.00 horas, y después, posiblemente, una cena ligera.

2. ¿Por qué hay que tomarse tiempo para comer?

Aunque seas la persona más ocupada del mundo, esto es una orden: ¡tómate tiempo para comer!

Una comida demasiado rápida no sacia. El estómago tarda 20 minutos en sentirse lleno. Así que ponte cómodo, tranquilízate a tu alrededor e intenta bajar el tenedor entre bocado y bocado, ¡aunque tengas colmillos!

Mastica despacio, saborea la comida, y verás cómo se facilita tu digestión y disminuye tu ingesta de alimentos.

3. ¿Cómo picar de forma inteligente sin engordar?

"¡Tengo hambre!" ¿Cuántas veces al día te repites esta frase entre comidas?

¡El picoteo es el enemigo número uno de tu peso! A menudo, si tus menús están llenos, esos pequeños antojos de azúcar se deben a una llamada psicológica más que a una necesidad real de comida.

Si realmente no puedes contenerte y estás a punto de devorar a tu colega, juega inteligentemente con un té o una tisana aromatizada, que puede frenar las punzadas de hambre. No te olvides tampoco de la merienda: una pieza de fruta, por ejemplo, o una compota con yogur natural o unas almendras, que saciarán tus papilas gustativas del lado del azúcar.

4. ¿Un truco para adelgazar? ¡Reemplázalo!

Para adelgazar fácilmente, primero hay que aprender a identificar los alimentos más calóricos... ¡que no siempre son los que uno piensa! Por ejemplo, desde un punto de vista calórico y dietético, prefiera el pollo a la ternera, una pizza a un plato de pasta carbonara lleno de bacon, el pan de cereales a una baguette blanca... Y no olvide que hay pocos alimentos "enemigos", hay que conservar una noción mínima de placer, de hecho, ¡todo es cuestión de cantidades!

Incluso los embutidos, siempre que no los comas más de dos veces por semana y los acompañes de verduras crudas en lugar de patatas fritas, ¡podrían encontrar su sitio en tu plato! Por supuesto, es mejor elegir jamón cocido o bresaola...

5. ¿Cómo perder peso Y disfrutar?

Comer debe seguir siendo un placer, un momento de relajación e intercambio, con los amigos o la familia.

Estresarte por la galleta más pequeña que comas no tiene sentido y te amargará (y te hará sentir culpable) el resto del día. Si comes mucho, compénsalo al día siguiente reduciendo la ingesta de calorías o haciendo ejercicio intensivo. Pero aprende a no hacer yo-yo; tus desviaciones deben convertirse en momentos excepcionales.

La buena noticia es que es posible comer sano y disfrutar al mismo tiempo.

6. ¿Por qué elegir comida casera cuando se quiere perder peso?

Por dos razones. En primer lugar, porque cocinar uno mismo le permite controlar realmente lo que come y dosificarlo en función de sus necesidades. Pero también porque te permite "reconciliarte" con la comida y dejar de verla como una fuente de kilos de más.

Equípate con utensilios (vaporera, envoltorios de silicona, pasapurés, batidora, etc.), y atrévete a comprar alimentos a los que no estés acostumbrado (hierbas aromáticas, alcachofas de Jerusalén, boniatos, marisco, etc.).

La comida casera (con poca grasa) es mejor para la línea que los platos precocinados, ricos en azúcar y sal.

7. ¿Cómo adelgazar con plantas?

La madre naturaleza ha pensado en todo y te ofrece consejos para adelgazar. Desde la noche de los tiempos, utilizamos ciertas plantas por sus propiedades medicinales. Pero, ¿sabía que también pueden ayudarle a adelgazar? No todas, por supuesto, pero algunas son verdaderas plantas adelgazantes:

• Se dice que la corteza de la bigarade (también conocida como naranja amarga) acelera el efecto saciante y "estimula" la digestión.
• El fucus, un alga parda conocida por su acción estimulante sobre el metabolismo, y que incita al organismo a recurrir a sus reservas de grasa para cubrir sus necesidades.
• Las hojas de Ginkgo biloba se utilizan por muchas propiedades, pero en particular por su capacidad antioxidante y vasodilatadora, ¡lo que las convierte en excelentes aliadas contra la celulitis!
• Glucomannan es una forma purificada de harina de konjac. Reduce de forma natural la sensación de hambre, también estimula la actividad intestinal y reduce las fluctuaciones de azúcar en sangre gracias a su alta densidad de fibra.
• Las semillas de hinojo se utilizan por su acción beneficiosa contra los problemas digestivos, los dolores de estómago, la hinchazón...
• El cacao en polvo limita la asimilación de grasas e hidratos de carbono, mejora el metabolismo de las grasas y aumenta la energía, por lo que este ingrediente es eficaz tanto para perder grasa como para adelgazar.
• Ascophyllum: ¡otra alga! Ésta limitaría la asimilación lipídica a nivel intestinal. En caso de exceso (después de una comida festiva por ejemplo), puede ayudar a limitar el almacenamiento de grasas.

Estas plantas garantizas una mejor salud y favorece así la pérdida de peso.

Puedes encontrar todas estas plantas frescas o en forma de polvo envasado en cápsulas (disponibles en parafarmacias o tiendas ecológicas), respetando las dosis indicadas.

8. ¿Por qué dormir bien es importante en la lucha contra la pérdida de peso?

Un estudio científico estadounidense ha puesto de manifiesto la relación entre la falta de sueño y el peso, o más exactamente el índice de masa corporal (IMC). Al parecer, cuanto menos dormimos, mayor es nuestro IMC. Esto se explica por una producción elevada de grelina, la hormona del apetito, cuando nos falta sueño.

Otra explicación podría ser que el cuerpo tiene que extraer de sus reservas de grasa la energía que necesita durante la noche para mantener su temperatura.

Cuidado, si quieres adelgazar sin hacer dieta, ¡esto no significa que tengas que pasarte todo el día en la cama! Levántate y haz algo de deporte...

9. Cómo adelgazar sin esfuerzo controlando tus emociones?

He aquí un hecho sencillo: ser consciente de tus emociones te ayudará a perder peso sin hacer dieta. Estrés, ira, miedo, ansiedad... todas las emociones son susceptibles de empujarnos a comer. ¿Alguna vez, después de un desengaño amoroso, de una fuerte discusión o de ver una película de terror, te has abalanzado sobre todo lo que tenías en la nevera?

Este comportamiento es normal, e impulsivo, ya que procede de un deseo natural de compensar tras una emoción fuerte, que se satisface con la comida.

Para algunas personas, el propio miedo a engordar les genera estrés... ¡lo que les empuja a comer! Se trata de un círculo vicioso del que hay que ser consciente para evitarlo. Sé zen, aprende a gestionar tus emociones y, sobre todo: ¡no te sientas culpable por el más mínimo gramo de más en la báscula!

10. ¿Por qué hay que moverse cuando se quiere adelgazar?

Sí, ya sé que este último paso era previsible, pero no es lo habitual: es imposible adelgazar sin hacer dieta y sin pasar por el box deportivo.

Si tanto nos hablan de los 30 minutos diarios de actividad física recomendados, ¡por algo será! Porque para adelgazar la silueta sin someterse a una dieta drástica, el deporte es una muy buena solución.
Elija la que mejor se adapte a la parte del cuerpo que desee reafirmar:

• piernas delgadas: ciclismo;
• glúteos hinchables: aquaerobic;
• Abdominales marcados: fitness;
• hombros cuadrados: natación.

Y para los alérgicos al deporte, busca otras buenas formas de sudar un poco y adelgazar sin hacer dieta: pasear, ir de compras, mimos activos, juegos de consola que te pongan en movimiento, etc., y en verano saltar a las olas, montar en bici, jugar con los niños...

Últimos consejos...

• Nada mejor que una dieta equilibrada para estabilizar el peso y vivir mejor a largo plazo. Se trata de comprender lo que implican los excesos y los peligros que entrañan, y lo que está relacionado con nuestras necesidades fisiológicas.
• Anticiparse a los antojos. No se trata de llegar a la cena sin haber comido nada durante el día, ya que eso supondría abrir la alacena y lanzarse sobre cualquier cosa. Piensa en tomar un tentempié.
• No te fijes objetivos inalcanzables: reequilibra tu dieta, disfruta de lo que tienes en el plato y deja de lanzarte vorazmente sobre él, no te peses todos los días para no deprimirte y, sobre todo, no te sientas mal ante este nuevo reto: ¡la buena moral sigue siendo el mejor aliado para perder sin meterse en problemas!
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